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Mutwari Peaberry de Tanzania
Zumo de manzana, caramelo y piel de naranja dulce
Asado Oink-Tastic: Medio
Región: distritos de Mbozi, Mbeya, Ileje y Rungwe
Proceso: húmedo
Variedad Bourbon, Típica
Altitud: 1100–2000 msnm
La industria cafetera de Tanzania está profundamente entrelazada con la vida de su gente. Muchos pequeños agricultores, a menudo miembros de sociedades cooperativas locales, cultivan café en parcelas de propiedad familiar. La dedicación de estos agricultores a los métodos agrícolas tradicionales, combinada con un compromiso con prácticas éticas y sostenibles, contribuye a la calidad excepcional del café de Tanzania.
El pueblo de Tanzania, con su rica diversidad cultural, aporta un sentido de orgullo y tradición al cultivo del café. Como el café es una parte importante del patrimonio agrícola del país, su producción sirve como fuente de sustento para muchas comunidades. El sector cafetalero de Tanzania también enfatiza las prácticas laborales justas y la sostenibilidad ambiental, asegurando que los beneficios de la industria se compartan de manera responsable.
Cuando sus clientes disfrutan del café Tanzania Mutwari Peaberry, no solo están saboreando una taza de café excepcional; se están conectando con los paisajes, las tradiciones y las comunidades que hacen que el café de Tanzania sea realmente especial.
